Домашний кетчуп рецепт

Домашний кетчуп из помидоров — превосходная альтернатива покупному, ведь если вы готовите соус своими руками, то, как минимум, не будете использовать искусственные добавки красители, загустители, консерванты. Вкус же продукта будет напрямую зависеть от качества сырья, то есть, самих томатов. Лучше всего, конечно, брать сезонные плоды: спелые, сладковатые, мясистые. Последнее действительно важно, потому что более сочные помидоры дадут слишком много жидкости, и кетчуп придется долго уваривать.

Ароматный домашний кетчуп

Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Кетчуп — один из самых популярных томатных соусов, известный во всем мире. Это универсальная приправа к любым блюдам. Любят его как взрослые, так и дети. В магазинах продают множество разнообразных видов, но не всегда это продукт хорошего качества.

• Пошаговый фоторецепт
• Соусы и маринады. Любое блюдо.
• Чаще всего домашний кетчуп заготавливают на зиму, поэтому во всех рецептах указан уксус. Готовый кетчуп разливают по стерилизованным банкам , закатывают и после остывания убирают в холодное место.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Пошаговый фоторецепт
• Домашний кетчуп — это отличная альтернатива покупному, который часто содержит консерванты и искусственные добавки.
• Если вы пробовали хотя бы раз домашний кетчуп вы поймете, что промышленный с ним не сравнится. Насыщенный томатный вкус, ароматные специи, хороший баланс соли выгодно отличают продукт, приготовленный собственноручно.
• Категория: Заготовки Соус на зиму.
• 1. Классический домашний кетчуп
• Главная страница » Соусы » Кетчуп.
• Кетчуп классический, приготовленный в домашних условиях, не только вкусный, но и полезный.
• Кетчуп — универсальный соус, который дополняет вкус мяса, спагетти, пельменей, пиццы и десятка других популярных блюд. Пожалуй, у каждого из нас есть свои предпочтения, какой вкус выбрать.

Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Расскажу немного о предварительной подготовке. Я вялю томаты и варю кетчуп одновременно. Для этого покупаю ящик ок.

Похожие статьи

• Как пошагово делать макияж в домашних условиях - Как сделать красивый макияж в домашних условиях
• Как проверить натуральность меха в домашних условиях - Учебное пособие: изготовление ножа
• Как сделать куклу своими руками в домашних условиях детям
• Вязание тапочек спицами домашние тапочки